芝士蛋糕家常做法?芝士蛋糕的家常做法

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 17:24:49 评论数:

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本文目录

  1. 酱羊肉馅做法
  2. 羊肉酱的做法做法做法最正宗的做法
  3. 大方酱香羊肉做法

酱羊肉馅做法

1/5

先将羊腿肉泡去血水 ,处理干净上面的大全油脂 ,淘洗干净 ,酱羊家常酱羊家常切块待用 ,肉的肉喜欢吃的做法做法可以带着 ,我取出来的油脂小半碗 。

2/5

备好食材,把处理干净的羊肉先倒入半瓶盖料酒,手抓均匀 ,然后加三汤勺豆瓣酱。

3/5

用手抓均匀 ,放入拍好的大蒜,少量鸡精,再次抓匀。用刚才的手套尽量的盖住羊肉块 ,放入冰箱里冷藏30分钟 ,用保鲜膜也可以 ,我是就地取材,腌制最少30分钟

4/5

热锅凉油,放入俩勺豆瓣酱,接着放入羊肉块,小火翻炒均匀  ,有酱不能用大火,容易糊锅底 ,让每个羊肉块都裹上酱汁 ,翻炒片刻后,接着加入两碗水 。

5/5

水要淹没肉 ,放入八角 ,和花椒,最小火慢慢煮 ,直到一锅水煮制的没有了,这个过程很漫长,没有经验的一定要在锅跟前时不时的观察,不要烧干锅就行,煮制过程我一直没翻炒 ,看锅上的水印就知道,然后就做好了 。

羊肉酱的做法最正宗的做法

用料

牛肉半斤 ,耗油,红干辣椒适量,豆瓣酱一斤,元葱半个,玉米油 ,料酒,朝天椒,熟花生米,芝麻各适量

做法

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1/5准备好食材 。

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2/5热锅凉油 ,小火倒入羊肉 ,煸炒至羊肉水分蒸发掉,

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3/5依次倒入料酒 ,元葱 ,辣椒煸炒出香味 ,

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4/5加入2勺耗油 ,倒入豆瓣酱 ,熬10分钟,

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5/5临出锅时加入花生米,出锅后加入芝麻即可。

大方酱香羊肉做法

1、材料 :盐,生抽 ,辣椒粉,孜然粉 ,胡椒粉 ,咖喱粉 ,料酒,生粉 ,生姜 ,蒜米适量。

2  、备鲜羊肉清洗干净  ,倒进所备好的调味料,淋上料酒。3、放进生姜 ,蒜米,淋上生抽,撒上生粉,揉搓均匀入味,可腌制一天更入味。

4 、腌好的羊肉铺在烤盘上,上下火,180度  ,先烤40分钟 。备植物油 。

5、途中翻面刷油,两面都刷上油,再烤50分钟,再翻面刷油,再烤40分钟  。6 、最后用120度的炎力烤40分钟 ,关火  。7、烤熟透 ,烤香,烤至出油为力 。

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